Centrifugeuse : Guide d’achat, Comparatif et Avis

Vous désirez réaliser des jus de fruits ou de légumes sans pour autant perdre votre temps, la centrifugeuse est votre solution. Plus la peine de passer son temps à éplucher un par un chaque élément ni même à les découper en morceaux, la centrifugeuse fera tout à votre place. En plus d’extraire le jus de vos pommes, fraises, tomates ou autre, elle vous offre l’opportunité d’obtenir un jus parfaitement onctueux. Si faire du jus n’est pas votre seul désire, la centrifugeuse vous offre aussi l’avantage de réaliser toutes sortes de coulis pour votre dessert ou même de la soupe pour ajouter du goût à votre déjeuner.

Comment fonctionne une centrifugeuse ?

Le principe de fonctionnement d’une centrifugeuse est facile. Comme son nom l’indique, une centrifugeuse effectue sont activité grâce à la force centrifuge. Elle est constituée d’un conduit à sa partie supérieure dans laquelle les fruits ou légumes seront introduits. Cette partie est appelée « cheminée ». Avant d’y introduire vos fruits, vous devez d’abord bien les laver. Ce n’est plus la peine de les épluchés ni les découpés puisque la machine est là pour vous éviter ce travail. Dans la machine est présente une râpe qui va pulvériser les fruits en tournant à une vitesse très élevée, le produit obtenu appelé pulpe, sera ensuit propulsé vers une grille très mince. A ce moment là, la partie solide sera séparée de la partie liquide. Le jus sera dirigé vers un pichet où elle sera récupérée, tandis que la pulpe « sèche » sera éliminée dans un bac de récupération présent à l’arrière. Ne soyez pas étonné, après cette série d’action, votre jus ressortira tout d’abord très mousseux. Il vous faudra patienter encore un peu pour que la décantation se fasse. Vous obtiendrez finalement un jus clair et onctueux quand les mousses se seront tous cumulés à la surface. Il ne faut pas confondre centrifugeuse et extracteur de jus (D’ailleurs, je vous encourage à voir la vidéo en bas de page qui vous explique les différences).

TOP 3 des centrifugeuses

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Braun J500

Capacité 1,25 litres

Cheminée 75 mn

2 vitesses

Puissance 900 W

Compatible lave-vaiselle

Qualité/Prix

Philips HR1855/00

Capacité 2 litres

Cheminée 75 mn

QuickClean

Puissance 700 W

Compatible lave-vaiselle

Coup de coeur

 Riviera & Bar PR785A

Capacité 1,5 litres

Cheminée 84 mn

Variateur 5 vitesses

Puissance 1300 W

Sans bisphenol A

La + puissante

Comment choisir sa centrifugeuse ?

Si vous décidez de vous procurer une centrifugeuse c’est que vous avez envie de réaliser divers jus de fruits ou légumes. Il existe pourtant différents types de centrifugeuse mais il faut savoir laquelle est la mieux adapté à vos besoins. Pour les fruits et légumes à chair dur comme les pommes ou les carottes par exemple, le moteur de la machine devra avoir une puissance élevée et une vitesse de rotation très grande afin de pouvoir réduire parfaitement les morceaux et obtenir une séparation rapide des éléments solides et liquides. Une bonne puissance et vitesse assurera ainsi l’obtention d’un jus très onctueux. En revanche, pour les fruits et légumes à chair tendre ou moelleux, une vitesse plus faible est mieux adaptée afin d’obtenir un meilleur résultat. Il est donc évident qu’une centrifugeuse avec laquelle la vitesse est modifiable est plus efficace. Il sera ainsi possible de choisir n’importe quel type d’aliment et de réaliser toutes sortes de jus ou de soupes sans se préoccuper, ni de la capacité de la machine, ni du type d’aliment choisit. Une centrifugeuse à vitesse multiple permet de varier les préparations. Il existe aussi un type de centrifugeuse qui vous permettra de réaliser une préparation sans pour autant se préoccupé de la vitesse ou du type d’aliment à introduire. C’est la centrifugeuse à moteur asynchrone. Elle émet moins de bruit et adapte automatiquement la vitesse de la centrifugeuse en fonction de l’aliment introduit.(voir notre dossier comment choisir sa centrifugeuse). Je pense que vous avez toutes les cartes en main pour choisir très facilement votre centrifugeuse.

Mon TOP Centrifugeuses 2016

Braun J500Braun J500

Grâce à son puissant moteur de 500 W, vous pourrez réaliser de succulents jus de fruits frais, et le tout, en quelques minutes. Vraiment très simple d’utilisation, cette centrifugeuse Braun J500 vous permettra d’accomplir de nombreuses choses. Lors de mon test de cette belle machine, j’ai vraiment été sous le charme. Bref, je la recommande vivement. Puissance, prix, capacité tout est réuni pour en faire la centrifugeuse du moment.

Kenwood AT641Kenwood AT641A Centrifugeuse Métal

La centrifugeuse Kenwood AT641 est doté d’une cheminée vraiment large (7,3 cm de diamètres), ce qui permet de réaliser des jus de fruits frais en grande quantité, et très simplement. Efficace et puissant, vous ne pourrez plus vous passer de cette centrifugeuse. L’essayer, c’est l’adopter ! Un des modèles les plus vendu sur le marché ! Une bonne centrifugeuse avec un prix vraiment abordable.

 

Duronic JE10Duronic JE10

Avec un moteur de 1000 W, le Duronic JE7 fait de lui, une des centrifugeuses les plus puissantes du marché. Avec la qualité des matériaux qui composent ce modèle, vous pourrez vous servir de votre centrifugeuse pendant de nombreuses années. Notons aussi, un prix vraiment attractif avec un rapport qualité/prix quasi imbattable !

 

Philips HR1855/00Philips HR1855 00

Équipée de la technologie QuickClean, la centrifugeuse Philips HR1855/00 vous permettra de la nettoyer en 1 minute chrono. Je dois dire que pour l’avoir testé, c’est un vrai plaisir de nettoyer quelque chose aussi rapidement ! La puissance du moteur n’est pas en reste, puisque vous pourrez compter sur les 700 W de la machine. Simple et efficace, Philips nous propose une excellente centrifugeuse. C’est mon coup de cœur, et c’est elle qui a obtenu la meilleure note d’ailleurs lors de mes tests sur les centrifugeuses.

Moulinex ZU500800 Infiny Press RevolutionMoulinex ZU500800 Infiny Press Revolution

Dotée de la technologie Juice Press, cette centrifugeuse vous permettra d’obtenir des jus d’une grande saveur. En effet, cette technologie permet de ne pas écraser totalement les fruits (ou légumes), mais de le faire délicatement. C’est très simple et vraiment efficace. Vous aurez des jus onctueux. A tester d’urgence !

 

Riviera & Bar PR776A7Moulinex ZU500800 Infiny Press Revolution

Une très bonne centrifugeuse à n’en pas douté. Lors de mon test, j’ai trouvé que la machine était vraiment performante, et qui plus est, ne faisait pas beaucoup de bruit par rapport à ses concurrentes !  Le système 2 vitesses est vraiment très sympa à l’utilisation. Bref un très bon produit avec un design très classe (enfin je trouve).

Cuisinart CJE500E CentrifugeuseCuisinart CJE500E

Les jus que j’ai réalisé avec cette machine étaient onctueux. De plus, cette centrifugeuse au design soignée possède un moteur relativement puissant et a une garantie de 3 ans ( ce qui n’est pas négligeable). Il est peut être un poil trop lourd, mais sinon dans l’ensemble c’est un produit qui tient vraiment la route !

 

Philips HR1836/00centrifugeuse Philips HR1836

Philips fait toujours d’excellents produits avec une finition remarquable. Et cette centrifugeuse ne déroge pas à la règle. Du bon et du moins bon mais tout de même, disons le clairement, c’est une bonne centrifugeuse. Peut être que la cheminée XXL n’est pas aussi XXL que ça !

Bosch MES3000 centrifugeuseBosch MES3000

Je n’avais jamais trop eu encore de produits de la marque Bosch et je dois dire que je suis étonnée par la robustesse que montre cette centrifugeuse. Alors après, je ne sais pas ce que ça vaut dans le temps, mais les échos que j’ai eu sont vraiment très positifs. J’ai aimé aussi le nettoyage très facile, ça change la vie !

 

 

Ce sont donc pour moi, après mes tests, les meilleures centrifugeuses sur le marché. Alors, après, c’est vrai, que certaines marques sont beaucoup plus performantes que d’autres, mais, la plupart que j’ai eu la chance de pouvoir tester sont vraiment bonnes. Mais, je vous laisse découvrir tous les tests que j’ai pu faire, vous trouverez certainement votre bonheur ! Et de toute façon, je vous propose dès que je peux tester une nouvelle centrifugeuse, mon avis et mon guide complet sur cette dernière.

Pourquoi avoir une centrifugeuse chez soi ?

De nos jours, l’extracteur de jus le plus demandé est la centrifugeuse. Elle est très simple à utiliser et permet aussi d’économiser du temps. Posséder une centrifugeuse chez soi constitue de grands avantages. Dès le lever le matin par exemple, la centrifugeuse vous permettra de concocter un jus de fruit en toute simplicité. Dans le cas où vous recevez des visiteurs sans être prévenu à l’avance, une centrifugeuse vous permettra de les servir un bon jus de fruit rien qu’en les faisant patienter quelques secondes. Ce qui s’avère efficace si vous vous situer loin des points de vente et que vous n’avez pas de jus en stock dans votre réfrigérateur. L’utilisation d’une centrifugeuse à la maison vous permettra de consommer une bonne dose de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments à chaque préparation puisque ni l’écorce, ni les pépins ne sont extraites au préalable.

Je ne pourrais vraiment plus me passer de cet appareil qui me rend tous les jours de bons services. C’est vraiment un produit à avoir dans sa cuisine, et je peux vous confirmer, que votre famille vous remerciera aussi. La centrifugeuse c’est un bon choix pour avoir des bons jus naturels. Qu’est ce que ça fait du bien de se faire ses propres jus, cela change de tout ce qui est industriel, je vous le confirme ! Si vous souhaitez consommer sainement, la centrifugeuse sera votre atout.

Guide sur le presse-agrumes

Le presse agrume peut être un excellent complément à votre centrifugeuse, et si vous souhaiter trouver des informations, des conseils et un guide d’achat complet sur le presse agrume, n’hésitez plus, vous êtes sur le bon site, pas besoin d’aller chercher plus loin. J’ai encore moi même réalisé quelques tests sur certains presses agrumes, et je pense pouvoir m’avancer en disant que j’ai retenu 3 modèles qui devraient plaire à pas mal de monde. Mai trêve de bavardage, passons aux choses sérieuses, tout savoir sur le presse agrume, c’est maintenant !

J’espère que vous avez trouvé ce guide intéressant, et que maintenant, vous pourrez facilement choisir une centrifugeuse parmi tous les modèles que je vous ai sélectionné.

Amicalement,

Mathilde

 

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